非常特别,正好和藕片的味儿搭配在一起,让人觉得这道菜真是用心做了。
所以,连林栋这样的人都皱眉了。
为什么呢?这些香菇片好吃得有点邪乎!
这味道简直超过香菇本身了,复杂得超乎想象!
肯定掺了别的东西!
这时候的林栋就得好好分辨一下,
才能知道这里面到底加了多少种食材。
林栋慢慢说了,这香菇片里什么味道都有:
“有股海鲜鲜味,说明放了虾肉。”
“还有腊肉香,肯定也放了腊肉,不过不多。”
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“还有点坚果味,可能是加了核桃。”
“**,放这么多东西,傻柱真用心!”
林栋靠味觉,把不少馅料都尝出来了。
秦淮茹听了都震惊了,
她自己根本尝不出这么多食材。
要不是林栋说,她也解释不清为什么香菇片这么复杂。
秦淮茹感慨地点点头:
“傻柱真是厉害,不只是火候掌握得好。”
“食材搭配也是一绝,以前真小看他了。”
两人对视一眼,什么也不用说了,直接开吃!
两道菜加上白米饭,
让大家放开肚皮猛吃,
不用担心菜不够。
这时聊天的人少了,声音也听不到了,
大家都低头默默吃饭。
场面居然意外地温馨。
连平时爱挑剔的贾东旭和贾张氏都吃得眼睛发亮,
一个劲点头,心里夸傻柱手艺牛。
有了这次经验后,
以后家里过节肯定有人请傻柱做宴席。
这对傻柱家来说是个好消息。
大家吃到半饱时,终于有人开始聊天了。
关于炒藕片的话题当然是大家关注的重点!
“你们有没有注意到,这藕片炒出来的味道特别奇怪,感觉很复杂呢!”
“对,确实挺复杂的,但还是特别好吃,真是让人搞不懂!”
“你们懂什么?刚才那个绝对是傻柱的秘密配方,你们能吃到这些东西真是太幸运啦!”
现场这么多人在热烈地讨论,都想找出炒藕片到底有什么秘密。
不过林栋和秦淮茹正忙着吃饭,没参与讨论。
这些不懂厨艺的普通人就算争论再久,也说不出个所以然,更别提能研究出菜谱了。
其实大家也就是跟着热闹凑个趣,没人真指望学到什么秘方。
这是大家心知肚明的事。
不过人群中贾张氏和贾东旭母子看起来特别高兴。
因为他们看到大家对中午这顿饭评价越来越高,心里踏实了不少。
他们知道今晚的宴席肯定会吸引更多期待。
可以这么说,傻柱这次帮了他们大忙。
不然很多人可能随便找个借口就不来了。
到那时,贾东旭可就惨了,因为他还没收礼金,所有钱都是他自己掏的。
要是收不回成本,他连吃饭的钱都没了。
所以贾东旭现在乐得嘴都歪了,巴不得大家讨论得更热烈点。
眼看差不多了,贾东旭也加入了讨论,不过他不是谈菜谱,而是想让大家知道今晚的宴席才是重头戏,中午不过是热身。
“大家这么开心,我提醒一下,今晚宴席五点半开始,记得准时到。”
“相信傻柱会比中午做得更好,大家绝对满意。”
贾东旭说完后,其他四合院的住户都点头答应了。
傻柱平时跟许大茂不对付,但这次许大茂也嚷嚷着说:"贾东旭你放一百个心,今晚这顿饭我们一定到场!你就让傻柱多弄点肉菜吧!"
"虽然后面这两道菜味道不错,但还是少了点大鱼大肉的感觉!"
"晚上可别弄这么多素菜了,中午还能理解,晚上这样可不行!"
许大茂说完,大家心里都点头同意。
贾东旭一看,事情似乎超出了自己的控制。
他赶忙保证:"大家放心,今晚的肉菜绝对管够!不仅有鱼有肉,还有鸡鸭肉,想吃的都能吃到!"