粘稠。
他还将昨个儿炸的鸡块、肉丸子馏了馏,往里边放些醋、葱姜,甭管是鸡块还是肉丸子都没了刚出锅时的油腻,叶厘一人就能干半碗。
另外,还有一个凉拌萝卜丝。
也算是碳水蔬菜蛋白质都有了。
早饭吃完,江纪去后院喂猪喂鸡,叶厘则是将二十斤豆腐泡以及一百斤芋泥装车。
今个儿由他送货。
顺便去将江顺、鲍北元两人接回来。
昨个儿半闲居正常营业,下午还要做饮子,因此只能今个儿去接人。
大过年的,他和江纪肯定不能让鲍北元一人孤零零的在小院子里守岁。
他早就和鲍北元打了招呼,要他来江家过年。
其实龚力生也想让鲍北元去龚家过年,但鲍北元选择了江家,比起年长几岁的生哥,他与江纪这个同窗更有共同话题。
很快,一家四口收拾妥当,他们坐上牛车,前往县城。
今个儿有些冷,除了自身火力旺的江纪,叶厘同江麦江芽都裹得圆圆似企鹅。
不一会儿,牛车晃晃悠悠进了城。
家家户户的年货基本上都置备齐了,一些店铺也已经关门。
比起往日,街上的行人少了些。
四人到了半闲居,里边除了伙计,没有一个食客。
是罕见的冷清。
半闲居今个儿也放假了,只留下一半的伙计。
到了夜里,更是只留下五人值班。
余采不在,叶厘江纪把东西交给邢管事,瞧见彭希明,他们与彭希明唠了几句,之后一家子出发去干果店。
今个儿还得再买些干果。
从干果店出来,四人去了鲍北元的小院。
鲍北元已收拾好了,他两手都拎着背篓,一个放的是日常用品,另一个叶厘定睛一瞧,里边竟是腊肉、腊肠。
这两样吃食加一起得有二十多斤,叶厘不由道:“你买这些干啥?家里不缺肉的。”
北阳县本地没有晒腊肉灌腊肠的习惯。
这东西比起普通猪肉要贵上不少。
别看少,但估摸着得有二两银子才能买到。
鲍北元笑道:“多个下酒菜,这不挺好?”
“就是,厘哥,这个腊肠可好吃了,麻辣味的,就着饼子吃特别过瘾。”
一旁同样拎着背篓的江顺笑呵呵的道。
于是叶厘朝他的背篓瞧去,见里边也放着一串腊肠,就道:“不错,长大了,知道给家里添东西了。”
江顺一听,立马晃了晃手中的背篓,高兴道:“下边还有一些糯米粉,我学会了怎么包汤圆,明天包些汤圆吃,到时候给你和纪哥送一些。”
要知道他们一家子,只有他吃过汤圆呢。
现在要回家过年,家里不缺肉,于是他灵机一动,就打算包些汤圆。
叶厘听了这话,笑道:“那你多准备几样馅料,除了黑芝麻的,再来一些豆沙的芋泥的。”
“哎呀,这主意好!”
江顺顿时眼睛闪亮。
糯米本就糯。
芋泥也超软。
这两者一结合,那汤圆的滋味不得美死了!
江芽听得已经有些流口水,忙道:“顺哥,那明个儿我去帮你包汤圆吧?”
此言一出,满院子的人都乐了。
叶厘揉揉他带着狐皮帽子的小脑袋:“成,明个儿将芋泥送过去时,你顺便包几个。”
有了此话,小家伙高兴了。
他颠颠朝江顺跑去,要帮着江顺拎背篓。
这殷勤的小模样,看得叶厘不禁去捏他的小脸蛋。
小馋猫,真真生错了时代啊。
闲聊几句,鲍北元、江顺上了牛车。
此刻回家,正好做午饭。
不过,他们还没出城,天空就飘起了小雪花,这下子更冷了。
叶厘将脖子里的围巾往上扯了扯,将大半张脸都遮住。
其实这个时候下雪挺好的。
不然的话,年后初六初七农人就得下地去灌溉麦子了。
这是真正的瑞雪兆丰年。
牛车进村之后,江顺拎着背篓回家。
江纪把牛车赶回家,叶厘没去管牛车上的东西,他跑进灶房,将炉子通风口的盖子取下来,准备用炉子去一去身上的寒气。
鲍北元住在西屋,江纪把他领过去。
炕上的被褥已经晒过了。
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